Kniha "Základy biochemie" od Petera Karlsona představuje komplexní učebnici zaměřenou na základní principy biochemie, přičemž aktuální překlad vychází z 6. německého vydání. Toto vydání bylo výrazně přepracováno, zejména v oblasti bílkovin. Autor do textu zakomponoval moderní poznatky, včetně výkladu o biochemické evoluci a kompletní tabulky genetických kódů. Dále rozšířil kapitolu o struktuře membrán v rámci interpretace topochemie. Přestože byly některé kapitoly významně upraveny, rozsah knihy zůstal nezměněn. Tato publikace je nezbytným zdrojem informací pro studenty a odborníky v oboru biochemie.
Detailní informace
Vydáno: 1971 Academia
Počet stran: 474
Vazba knihy: pevná / vázaná bez přebalu
ISBN: 21-059-71
Kvalita 10/10
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Nastavení
