Tato publikace poskytuje přehled o různých alkoholických a nealkoholických nápojích. Je cenným zdrojem informací pro barmany, pracovníky v gastronomii i pro studenty, kteří se na tuto profesi připravují.
Detailní informace
Vydáno: 1996, Grada
Počet stran: 182
Vazba knihy: vázaná
ISBN: 80-900250-8-0
Kvalita 10/10 Nová
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Nastavení